BAKANLIKTAN NET MESAJ

Tarım ve Orman Bakanlığı, son günlerde kamuoyunda gündeme gelen “yapay et” tartışmalarına ilişkin önemli bir açıklama yaptı. Bakanlık, Türkiye’de yapay et üretimi ve tüketiminin söz konusu olmadığını ve olmayacağını vurguladı.

Bakanlıktan yapılan açıklamada, 20 Mayıs tarihinde Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği ile yapay ete yönelik yasağın daha güçlü bir yasal zemine oturtulduğu belirtildi.

Açıklamada, yönetmelikte yer alan “yeni gıda” tanımının yalnızca 31 Aralık 2025 tarihinden önce Türkiye’de yaygın tüketilmeyen ve yönetmelik ekinde belirtilen ürünleri kapsadığı ifade edildi. Bu ürünlerin piyasaya sunulabilmesi için Bakanlığa başvuru yapılması, bilimsel risk değerlendirmesinden geçmesi ve resmi listeye alınması gerektiği bildirildi.

Bakanlık, yönetmelikte yer alan ifadelerin hücre ve doku kültürüyle elde edilen ürünlerin başvurusuna izin vermediğini belirterek, “yapay et” veya benzeri ürünlere ilişkin herhangi bir başvurunun yapılamayacağını açıkladı.

Yetkililer, doğal üretimin, hayvancılığın, tüketici sağlığının ve kültürel hassasiyetlerin korunmasının temel öncelik olduğunu vurgulayarak, Türkiye’de yapay et üretimi ve tüketimine izin verilmeyeceğinin altını çizdi.